Eno gastro bajka održat će se u petak, 24. studenoga s početkom u 19 sati u prostorima Razvojnog centra i tehnološkog parka Križevci (Franje Tuđmana 20).
Glavne ideje i ciljevi organizacije manifestacije Eno gastro bajke su povezivanje poljoprivredne proizvodnje s poslovnim subjektima, poticanje kulture darivanja poslovnih poklona iz domaće, OPG ili EKO proizvodnje, spajanje proizvodnje s tržištem, koncentracija inicijative na jednom mjestu, formiranje kompletnog popisa proizvođača te spajanje domaće kvalitetne proizvodnje s ugostiteljstvom.
Želja organizatora je dati priliku malim proizvođačima i OPG-ovima da izlože svoje kvalitetne domaće proizvode ciljanoj poslovnoj javnosti s ciljem prepoznavanja kvalitete i njihova lakšeg plasmana na tržište, čime bi se pomoglo hrvatskom selu u oporavku i zadržavanju mladih koji bi imali budućnost u nastavku proizvodnje svojih djedova i baka.
Prva Eno gastro bajka bila je održana s izlagačima s križevačkog područja, a u petak će biti 30-tak izlagača s područja cijele Koprivničko-križevačke županije.
prigorski.hr
foto arhiva: Zdenko Balog