Nakon što je naša zadnja recenzija jednog lokalnog koprivničkog fast fooda (koju možete pročitati OVDJE ) uzburkala duhove, posjetili smo hotel Bijelu kuću koji se nalazi tik uz željeznički kolodvor te u zadnje vrijeme intenzivno reklamira svoje burgere i mesne plate.
S obzirom na reklamu odlučili smo nenajavljeno posjetiti ovo mjesto koje do sada, osim gableca, nije imalo neku ozbiljniju gastro ponudu. Ljubazna i ugodna konobarica preporučila nam je njihov Američki burger koji nam je stigao za 15 minuta.
Na stol smo dobili savršeno serviran burger koji osim što je vizualno izgledao dobro, nije zaostajao ni svojom kvalitetom. Savršeno mekano pecivo topilo se ustima, pljeskavica za koju se odmah osjetilo da je napravljena od kvalitetnog mesa (vjerojatno je rađena u kuhinji ili spravljena u nekoj mesnici, op.a.) i ono što je najbitnije meso nije bilo gumasto, već sočno.
Isto tako nije se osjetio onaj prepoznatljivi okus soje koji se često može naći u industrijskim grill pljeskavicama iz trgovačkih centara. Umak je bio dobro balansiran (poznata klasika kečap-majoneza, op.a.) uz finu svježu zelenu salatu, paradajz i luk.
Što se tiče pomfrita on je bio solidan, mala zamjerka što je imao malo miris po prošloj hrani, što nam je malo pokvarilo cijeli dojam ovog finog burgera.
Uz cijelu ovu vizualnu prezentaciju koju pohvaljujemo, mala zamjerka što uz pomfrit nismo dobili neki umak što je danas u većim sredinama trend, no bez obzira na to Bijela kuća, uz popularni restoran Calypso Pub, ima najbolji burger u Koprivnici.
Za kraj čitateljima ostavljamo da prosude koji im burger izgleda bolje, onaj koji smo nedavno recenzirali ili ovaj iz hotela Bijela kuća.
-
- Bijela kuća
-
- Bon Appetit
Američki burger + pomfrit – 30 kn
Burger meni 4/5
Usluga 4/5
Ambijent 3/5
Cijene 4/5