Danas je na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima održan Stručni skup u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge. Tradicionalno su nagrađeni i najuzorniji proizvođači mlijeka u Republici Hrvatskoj, a dodijeljene su i Godišnje nagrade Mljekarskog lista u kategorijama “Mliječna farma 2022. godine” i “Najperspektivniji mladi proizvođač mlijeka u 2022. godini”.
Održano je i obilježavanje 60. obljetnice Mljekarskog lista, a uvodno je okupljene pozdravila i riječi dobrodošlice uputila predsjednica Hrvatske mljekarske udruge Vera Volarić. -Danas ćemo nagraditi proizvođače mlijeka, a nakon toga ćemo proći kroz 60-godišnju povijest Mljekarskog lista koji je sve ove godine izlazio kao mjesečnik – poručila je.
Svečanosti su nazočili dekanica Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima Marcela Andreata-Koren, koprivničko-križevački župan Darko Koren, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek, ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu stočne hrane Zdravko Barać, zamjenik ravnateljice HAPIH-a Krunoslav Karalić te čelni čovjek laboratorija u Poljani Križevačkoj Ivica Vranić, načelnik Općine Gola Stjepan Milinković, predstavnici mljekara, udruga uzgajivača i proizvođača mlijeka, članovi Uredničkog odbora i suradnici Mljekarskog lista, predstavnici Agronomskog fakulteta u Zagrebu, predstavnici Fakulteta Agrobiotehničkih znanosti, predstavnici Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu i Hrvatskog veterinarskog instituta te brojni proizvođači mlijeka i drugi uvaženi gosti.
Dekanica Marcela Andreata-Koren kazala je kako nije bilo boljeg mjesta za obilježavanje visoke obljetnice od Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima. -Dobro došli i dobro se osjećajte u Križevcima. Radosni smo da je Hrvatska mljekarska udruga odlučila ovu obljetnicu obilježiti kod nas – poručila je.
Župan Darko Koren izrazio je zadovoljstvo što je Koprivničko-križevačka županija pokrovitelj svečanosti. -Okupili smo se radi proizvođača mlijeka koji su temelji kuće. Sve ih je manje, ali vjerujem da su sve čvršči. Uvjeren sam da svaka regija i država mora na taj način promišljati prema onima koji proizvode hranu. Zadnjih nekoliko godina osvjedočili smo se koliko je to važno u svakoj državi i ovdje smo da damo podršku tim ljudima. Županija to stalno čini i trudit ćemo se da svake godine to bude još više – kazao je župan.
Državni tajnik Zdravko Tušek zahvalio je proizvođačicama i proizvođačima mlijeka što ruralni prostor čine vitalnim i živim. -Ministarstvo poljoprivrede brine kako bi temelji mljekarstva bili što jači i čvršči kako bi mogli odgovoriti na sve izazove s kojima se susreće sektor mljekarstva u Hrvatskoj. Bitna nam je samodostatnost i zato nam je bitno jačati poljoprivredne proizvođače, posebice proizvođače mlijeka. Ministarstvo poljoprivrede uložilo je u više od 800 projekata oko 110 milijuna eura, ulagalo se i u mliječne farme i u mliječnu industriju. I dalje ćemo podupirati primarnu proizvodnju i preradu – rekao je državni tajnik dodavši da svi moraju raditi na tome da cijena mlijeka bude veća.
Predsjednica povjerenstva za odabir najboljih bila je Danijela Stručić, a članovi Miljenko Konjačić, Davor Pašalić, Kristina Matković, Josip Jurić, Krunoslav Ladić i Zoran Bašić. Nagrada za mliječnu farmu 2022. godine pripala je OPG-u Murković iz Novakovca u Međimurskoj županiji, a za najperspektivnijeg mladog proizvođača u 2022. godinu nagradu je primio Marko Ivančan iz Novačke u Koprivničko-križevačkoj županiji.
Čestitke je svima uputio i načelnik Općine Gola Stjepan Milinković. -Čestitam vam što proizvodite dragocjenu tekućinu – mlijeko. Obrađujte zemlju, a struka neka pomaže – istaknuo je načelnik.
Potom je glavni urednik Mljekarskog lista Zoran Bašić održao prezentaciju predstavivši uzorne proizvođače mlijeka unatrag 15-ak godina, a u ime Uredničkog odbora pozdrave je uputio Miljenko Konjačić. -Kao malo dijete sam čekao da mama donese Mljekarski list, a danas i moja djeca listaju i čitaju Mljekarski list. Časopis je svojim kontinuitetom i tradicijom u vrhu najčitanijih stručnih, edukativno-informativnih časopisa u Hrvatskoj. Prvenstveno je namijenjen proizvođačima mlijeka i gospodarstvima koji se bave tom proizvodnjom. Dobra je komunikacija Mljekarskog lista s proizvođačima i mljekarama koje su podržale izlaženje lista još 1963. godine – rekao je Konjačić i dodao kako u časopisu ima puno lijepih i uspješnih primjera u teškoj i kompleksnoj proizvodnji.
Čestitke na visokom jubileju uputila je prodekanica za međunarodnu i međuinstitucijsku suradnju Agronomskog fakulteta Kristina Kljak te ispred Uredničkog odbora Mljekarskog lista Antun Kostelić i Zdravko Barać.
Na svečanosti glazbeni obol dali su Ana i Stjepan Fortuna, a pokrovitelj je bila Koprivničko-križevačka županija.
