Odlukom Grada Zagreba, umjesto 11. lipnja, VegeSajam će se održati 14. lipnja 2022. od 8 do 20 sati na zagrebačkome Trgu bana Jelačića.
Organizatori, udruga Prijatelji životinja, navode da sve ostalo ostaje kako su i najavljivali:
„Posjetitelje očekuju promocije, degustacije, čašćenja, odlično vrijeme te šarolika i isključivo veganska ponuda pod sjenicama raznih izlagača, uz mnoštvo edukacije.”
Naime, ove godine dodatno su pojačali edukativni program. Svi će moći na licu mjesta pročitati s edukativnih panoa i čuti s mikrofona voditeljice Sare Mešin informacije o zbivanjima na VegeSajmu, kao i razloge zašto je veganstvo ili barem približavanje veganskoj hrani, nužan korak na koji se svakim danom odlučuje sve više ljudi.
Iz bogate ponude izdvajaju nekoliko vrsta veganskih kobasica, krvavice od crnoga graha, kozmetiku od konoplje, ukiseljene klice, dimljene slatko-ljute umake i 30-ak vrsta veganskih sireva uključujući mascarpone, sirne namaze, blokove, sir za pizzu, listiće i parmezan. Od odlične street-food ponude posjetitelji će moći kušati i sočne burgere i neodoljive wrapove punjene biljnim mesom te sirove torte.
Okupljanjem domaćih proizvođača, poljoprivrednih gospodarstava i restorana koji nude vegansku ponudu i kozmetičke proizvode koji nisu testirani na životinjama, Prijatelji životinja žele svima pokazati da su veganski proizvodi svima dostupni, povoljni i ukusni.
Osim toga, time aktivno promiču niskougljičnu strategiju koju je prošle godine donio Hrvatski sabor, a koja jasno sadrži stavke o nužnosti promocije biljne hrane i proizvodnje biljnih proizvoda, koji pozitivno utječu na zdravlje opće populacije i preventiva su mnogim bolestima.
– Ništa neće toliko pomoći ljudskome zdravlju niti povećati izglede za opstanak života na Zemlji kao prijelaz na biljnu prehranu. Također, ništa neće u toj mjeri navesti opću populaciju da se zaljubi u veganstvo kao ukusna, dostupa, povoljna i zdrava veganska ponuda – navode iz Udruge.