“Vrbovečka pera” trenutno je zaštićena na razini Republike Hrvatske nacionalnim znakom „Zajamčeno tradicionalni specijalitet“, a od svibnja 2023. je „pristupnik“ za EU znak.

Time će Vrbovečka pera – zajamčeno tradicionalni specijalitet EU biti prvi proizvod s tim znakom zaštite u Hrvatskoj. Ostali hrvatski proizvodi imaju ili proizvod s geografskim podrijetlom ili znak izvornosti.

“Vrbovečka pera” je opisana u službenoj Specifikaciji proizvoda. Članovi Udruge proizvođača tradicionalnog proizvoda “Pera” su Prenočište Marina, Restoran Marija, Pub Cubismo, Restoran Dioniz, Mađerec catering, Kralj Catering, Restoran Galerija , IFS Brčevec i Ogranak Seljačke sloge Gradečki Pavlovec. Suzana Trninić je predsjednica Udruge “Pera” koja ističe:

– Cilj udruge Pera je očuvanje tradicijskog specijaliteta vrbovečkog kraja. Udruga okuplja proizvođače ovog specijaliteta, a to radi kroz manifestaciju Kaj su jeli naši stari, za vrijeme manifestacije koju Turistička zajednica Grada Vrbovca organizira u vrijeme Adventa, te na posebno organiziranoj manifestaciji Pera nekad i sad u listopadu u sklopu Svjetskog dana hrane. Nositelji certifikata (potvrdnice) da proizvode sukladno specifikaciji i prema tome peru mogu prodavati pod nazivom „Vrbovečka pera“ su zasad Restoran Marija i Prenoćište Marina – kaže Trninić.

IMG-20240125-WA0012 IMG-20240126-WA0001 IMG-20240125-WA0008 IMG-20240125-WA0011 IMG-20240125-WA0007 IMG-20240125-WA0010 IMG-20240125-WA0009