Kalnička poljoprivredna zadruga bila je domaćin ceremonije Vinecekova u Kalniku, a “Biskup” je bio načelnik Kalnika Mladen Kešer.
Vincekovo je uz Martinje najvažniji vinogradarski blagdan. Smatra se da je upravo toga dana “službeni” početak godišnjeg vegetativnog ciklusa vinove loze, što znači da će s približavanjem toplijeg vremena sokovi ubrzo poteći trsom. Kako taj važan datum valja primjereno obilježiti, vinogradari na Vincekovo u Kalniku otišli su u gorice gdje su prigodnom ceremonijom zaželjeli uspješnu predstojeću berbu.
Kaže se da svaki vinogradar na Vincekovo obavezno mora u gorice, bez obzira na to kakvo bilo vrijeme. Na trseve objesi kobasice kako bi i grožđe bilo lijepo i zdravo. Trs se zalije starim vinom uz riječi:
Dragi Bog
čuvaj trsa mog
evo Ti zrelog vina
da bu dobra godina.
Oblake razmakni
sunce primakni
mraza zgoni
na tuču zvoni.
Se bum obdelal
da bi v jesen popeval
rozgvu si bum zel
i vu vodu del.
Sv. Vincek pokaži svetu
kak bu vu novom letu.
Kaže se da se na Vincekovo ne smije biti sam u vinogradu ili u klijeti. Ako se okupi više pajdaša, svaki za uspomenu treba dobiti po jednu grančicu trsa. Tu je i ručak i pjevanje tradicionalnih napitnica.
U Kalniku ceremonija proslave Vincekova najčešće se izvodi po posebnim pravilima ili Štatutima, od kojih su najpoznatiji Križevački štatuti.
Tam gore na bregu trsek nam spi,
stari mi japa ga tužno gledi.
V roki gorične škarje drži,
prigne se k njemu, pak mu veli:
Trsek moj, zbudi se, dosti si spal.
Dugo na tebi snegek je stal.
Ves si pozebel i tak mi te žal,
trsek moj, zbudi se, bum te vrezal.
Brajdice delal bum trseku svom,
trsek mi vrnul bu svojim plodom.
Dečicu moju bu hranil z grozdom
mene pak starega v kleti s vinom.
Z vinčekom svojim krepil me buš
par leti živlenja produkšal mi buš.
Zato, moj trsek, ti zahvalan bum,
do zadnje vure poštuval te Bum!
prigorski.hr
foto: Ivana Rožić