Pravog imena Išur Danielovič Demsky, Kirk Douglas, otac gotovo jednako poznatog Michaela Douglasa na filmu je nastupao čak 57 godina. Preminuo je u dobi od 103 godine.
Iako je potjecao iz siromašne obitelji, završio je fakultet, a bio je aktivan u hrvačkom timu. Da bi lakše završio studij, razmišljao je koji posao raditi, a gluma mu se učinila najboljom. Pripada generaciji glumaca iz tzv. zlatnog doba Hollywooda, a bio je jedan od omiljenih glumaca Josipa Broza Tita.
Ostvario je niz zapaženih uloga od kojih je jedna od najboljih u povijesti filma ona kad glumi revolveraša sa Divljeg zapada koji se zove Doc Holliday, a tu su i Vincent van Gogh, Spartak i pukovnik Dax.
Godine 1996. doživio je moždani udar, koji je opisao u svojoj knjizi “Udar sreće”. Napisao je 10 knjiga autobiografskih zapisa. Taj udar je opisao kao “najgori pakao koji čovjek može proživiti”.