Šveđanin Jon Arvid Rosengren (31) proglašen je najboljim sommelierom u završnici međunarodnog natjecanja u Mendozi, u Argentini.

Rosengren koji je ponio naslov među 61 sudionikom iz 58 zemalja u završnici je bio bolji od francuskog predstavnika Davida Birauda i Julie Dupouy, koja je rođena u Francuskoj, ali se natjecala za Irsku.

Tridesetjednogodišnji Šveđanin koji radi u restoranu Charlie Bird u New Yorku, ovom uglednom nagradom povrđuje svoje dosadašnje uspjehe: izbor za najboljeg sommeliera nordijskih zemalja 2009., Švedske 2010. i 2011. te Europe 2013.

Završnici ovog 15. međunarodnog natjecanja, prvog u Latinskoj Americi, nazočilo je petstotinjak gledatelja u kazalištu u Mendozi, prijestolnici pokrajine koja proizvodi većinu argentinskih vina, napose malbec po kojemu se pročula u svijetu.

Argentinska favoritkinja Paz Levinson (37) bila je jedina predstavnica Latinske Amerike među 15 finalista, među kojima je bio veći broj skandinavskih sommeliera.

U završni krug natjecanja probili su se oni koji su bili najbolji u posluživanju, degustaciji i na pismenim ispitima o vinogradarstvu i vinarstvu, gastronomiji, zemljopisnom podrijetlu vina te postupku proizvodnje i konzumacije svjetskih vina.
(Hina)

fah