Prezentacija pod nazivom „Simentalac se vraća kući“, održana je danas u prostoru Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima.
Istaknuto je da Visoko gospodarsko učilište u Križevcima (VGUK) postaje iznimno važno dolaskom iz Njemačke na Ratarnu dvanaest junica vrhunske genetike pasmine mesnog simentalca (podtip tzv. Fleckvieh-Fleisch).
Stado je smješteno u Govedarskom praktikumu/Praktikum za Zootehniku. Praktikum s pripadajućim pašnjacima uređen je i opremljen za uzgoj goveda u sustavu krava-tele s ciljem stvaranja nukleusa rasplodnih linija visokovrijednih muških i ženskih grla, odnosno potomaka pogodnih za uzgoj i proizvodnju goveđeg mesa u ovom sustavu uzgoja. Cjelokupni demonstracijski događaj u praktikumu i oko njega usmjeren je prema podizanju atraktivnosti uzgoja krava za mlade ljude, studente i uzgajivače.
Pozdravne riječi uputila je dekanica Visokog gospodarskog učilišta Križevci Marijana Ivanek-Martinčić izrazila je zadovoljstvo održavanjem demonstracijskog događaja na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima. -Održivost naše poljoprivrede je jako važna i bitno je da poljoprivredu počnu preuzimati mladi, ne samo generacijski, već mlade osobe i nove ideje. Zato mi je drago da sudjelujemo u projektu Nefertiti – kazala je uvodno dekanica i istaknula kako se na Učilištu stvarno ima nešto i za pokazati.
-Naš Govedarski praktikum i novo stado junica vrhunske genetike koje smo nabavili iz Njemačke i pasmine mesni simentalac. Nabava junica je u vrijeme početka korone bila komplicirana, ali to je najljepši događaj koji nam se dogodio ove godine. Imamo 12 prekrasnih junica i to se uklapa u politiku Učilišta. Naime, važno nam je da studenti iz prve ruke vide i nauče, jer provodimo stručne studije, a za njih su od ključne važnosti vježbe i praksa. Želimo da studenti imaju praksu na onom što je najbolje. Puno smo razmišljali o pasmini i odlučili smo da ta pasmina mora biti mesni simentalac – kazala je dekanica i napomenula zašto se radionica zove “Simentalac se vraća kući”.
-Učilište je najstarije poljoprivredno učilište u Hrvatskoj i jugoistočnoj Europi. Od 1860. godine do danas postoji kontinuitet poljoprivrednog obrazovanja i tadašnji nastavnici bili su aktivni i ključni za reprodukciju simentalske pasmine u Hrvatskoj. Pred 112 godina osnovana je Prva marvogojska udruga u Svetom Ivanu Žabnu i kod nabave prvog stada simentalca sudjelovali su tadašnji nastavnici Visokog učilišta.
-Vjerujem da će ovdje biti nukleus iz kojeg će potomstvo biti jako važno u stočarstvu Republike Hrvatske – zaključila je dekanica.
Pomoćnica ministrice poljoprivrede Jelena Đugum kazala je kako je projekt započet 2019. godine i da će trajati tri godine. -Važnost stočarstva u Republici Hrvatskoj je neupitna. Dugi niz godina se čudnim modelima nije najbolje utjecalo na razvoj i vrlo brzo će se vidjeti hoće li brojevi krenuti uzlaznom putanjom. U tijeku je donošenje strategije razvoja poljoprivrede za razdoblje 2020. – 2030. Značajni segment će se staviti na razvoj stočarstva i prisutne kolege Damir Pejaković i Dario Zagorec će utjecati na parametre u predstojećem razdoblju.
Zahvaljujem se Visokom gospodarskom učilištu i našim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koji sudjeluju u našem projektu kroz demonstracijske aktivnosti i svojim znanjima koja interaktivno prenose na nas i mi na njih. Ukupna vrijednost projekta je 100 tisuća eura i nadam se da ćemo kroz te novce na terenu i na Visokom gospodarskom učilištu pomoći razvoju stočarstva – poručila je pomoćnica ministrice.
Održana su sljedeća predavanja:
Uzgojni rad u govedarstvu na VGUK tijekom 160 godina postojanja – Dražen Čuklić
Predstavljanje studijskih programa VGUK vezanih uz stočarsku proizvodnju – Tatjana Jelen
Projekt NEFERTITI i tematska mreža Ekološki sustavi u stočarstvu (HUB 3) u Hrvatskoj – Dario Zagorec
Modeli proizvodnih sustava uzgoja krava s naglaskom na mesno i ekološko govedarstvo – Damir Pejaković
Simentalac se vraća kući – pašno govedarstvo- Rodoljub Džakula
Na kraju dana sudionici su obišli Govedarski praktikum VGUK, staji i pašnjak. Donosimo galeriju fotografija.
