Sijanje pšenice na sv. Luciju tradicionalan je predbožićni običaj koji se za većinu vjernika sastoji u tome da u neku posebnu posudicu postave pšenicu zajedno s nešto zemlje ili natopljene vate odnosno gaze. No, u nekim domaćinstvima pšenicu siju na blagdan Bezgrješnog začeća Blažene Djevice Marije (8. prosinca), kažu ako ne iznikne od Bezgrješnog začeća, od sv. Lucije valja ponoviti.
Međutim, vjerojatno nitko je ne sije kao obitelj Jarki iz Apatovca. Naime, za sijanje njihove ‘božićne pšenice’ potrebne su najlonke, iliti štrample i dosta mašte.
– Nakon što bismo stavili dovoljno zemlje slijedi slaganje ježića ili neke neobične male curice, a u svakom slučaju u glavu stavljamo pšenicu i potom čekamo da izraste kosica, tj. pšenica – rekla je Renata Jarki.