Pobijedila „Torta od kiselog zelja“ pajdaša iz Pirakovca (Željko Sović, Tomislav Kuten i Vlado Antolković)

Udruga proizvođača robne marke kiselog zelja Laktec, organizirala je 14. po redu Sarmijadu.

Nagrađena jela :

3. U kategoriji jela: 3. Mjesto: Fina pita od zelja – „ Udruga žena Tučenik II.“
2. Mjesto: Jesenski složenac – „ Udruga gljivara Amanita, Sveti Ivan Zelina III.“
1. Mjesto: Torta od kiselog zelja – „ Pajdaši iz Pirakovca“

Željko Sović, radnik u građevini nam je rekao kako njegova supruga Ivančica i on izmišljaju recepte.

-Najprije jela kao i ovu tortu pripremamo u našoj obitelji, pa ako se nama svidi idemo na natjecanja (Kaj su jeli.. Sarmijada). Bit će da se prosudbenom sudu u Laktecu svidjela “ Torta od kiselog zelja„ kad su nam dodijelili prvo mjesto. Recept je jednostavan. Torta je od slanog prhkog tijesta, a punjena je dinstanim zeljem pomiješanim s mljevenim mesom – rekao je Sović.

U kategoriji najbolje ocjenjenih sarmi:

3. Mjesto: sarma – „Etno Fletno“(Samobor)
2. Mjesto: sarma – „ Hrvatsko Srce Vrbovec“
1. Mjesto : sarma – „ Udruga gljivara Amanita, Sveti Ivan Zelina I“

Dragan Vicković/prigorski.hr