PIK Vrbovec, kao vodeća mesna industrija u Hrvatskoj i regiji koja posluje u sastavu Fortenova grupe, od početka korona krize orijentiran je prvenstveno na donošenje odluka koje za cilj imaju osiguranje zdravlja zaposlenika i kvalitete proizvoda te nesmetane proizvodnje i distribucije.
Mjere sigurnosti i higijenski standardi u PIK-u oduvijek su na iznimno visokoj razini, no u protekloj su godini i dodatno postroženi. O provedbi zaštitnih mjera i internih protokola brine posebno oformljen tim koji svakodnevno prati situaciju i komunicira sa zaposlenicima putem svih dostupnih internih kanala.
Godišnje se u PIK-u proizvede preko 80.000 tona svježeg mesa i mesnih prerađevina, čime PIK zadovoljava 40% potreba tržišta te je s toga jasno koliko je bilo važno poduzeti sve mjere kako bi se osigurao kontinuitet u poslovanju.
Zbog vlastite distributivne mreže, opskrba mesom kao strateškom sirovinom niti u jednom trenutku nije dovedena u pitanje, a dugogodišnja suradnja s preko 100 hrvatskih proizvođača omogućila je kontinuiran dotok domaće sirovine.
Poticanje razvoja domaćeg gospodarstva i podizanje domaće proizvodnje ključna su odrednica dugogodišnje PIK-ove strategije, a upravo ovakve nepredvidive situacije jasno pokazuju koliko je važno ulagati u domaću proizvodnju.
Pojava pandemije dovela je Hrvatsku, kao i cijeli svijet, u vrlo neizvjesnu situaciju koja je utjecala na gotovo sve gospodarske grane pa se tako i mesna industrija u protekloj godini našla pred velikim izazovima. Dok su neke velike svjetske i europske mesne industrije bile prisiljene zatvoriti svoje proizvodne pogodne uslijed nastale krize, PIK Vrbovec uspio se u izuzetno kratkom periodu organizirati, prilagoditi novim uvjetima poslovanja, zaštiti svoje zaposlenike i proizvodnju te odgovoriti na sve zahtjeve tržišta i promjene u navikama potrošača.
PIK je tako u prošloj godini ostvario odlične rezultate u ključnim kategorijama proizvoda, a samim time i zadržao vodeću poziciju na tržištu. Poziciju tržišnog lidera i inovativne kompanije koja kontinuirano radi na uvođenju novih proizvoda i poboljšanju postojećih, PIK Vrbovec je u 2020. godini opravdao mnogim investicijama i lansiranjem novih proizvoda, gdje posebno valja istaknuti ulazak u tržišni segment proizvoda od bijelog mesa i lansiranje četiri nova proizvoda od puretine.
U krakom periodu PIK je ostvario značajan tržišni udio unutar kategorije i postao respektabilan konkurent među proizvođačima koji su u ovoj kategoriji prisutni godinama.
Davor Puklavec/PIXSELL
PIK će u spomenutoj kategoriji, u razdoblju prije Uskrsa, lansirati još jedan novi proizvod – PIK Pureća prsa u mrežici, čime kompanija proširuje asortiman PIK šunki od bijelog mesa. Proizvodi se od najkvalitetnijih komada purećih prsa po posebnoj recepturi, ima malu kalorijsku vrijednost i prirodno je bogata proteinima.
Osim što će se odlično uklopiti kao dodatak mnogim jelima, ovaj će proizvod lako pronaći mjesto na blagdanskom stolu svih onih koji preferiraju proizvode s malim udjelom masnoće. Uz to, PIK povodom blagdana izbacuje i dvije blagdanske plate s PIK narescima kako bi potrošači imali više vremena za druženje s obitelji i prijateljima. Jedna plata sadrži Pečenicu i Buđolu, dok se u drugoj može pronaći Panona i Maxi kulen.
U kategoriji svježeg mesa, potrošače će na policama dočekati i PIK blagdanska pečenja – kare ili marinirana lopatica, napravljeni od najboljih komada svinjećeg mesa. Svinjska lopatica dolazi u blagoj mediteranskoj marinadi, dok je svinjski kare idealan odabir za ljubitelje tradicionalnog pečenja. Proizvodi su odmah spremni za pećnicu, a odlično će se slagati uz krumpir, batat ili pečeno povrće te francusku salatu.
Pozicija koju PIK Vrbovec danas ima na tržištu može se zahvaliti upravo kontinuiranim ulaganjima, brojnim novitetima, suvremenoj tehnologiji i modernoj opremi, usmjerenosti na sigurnost i kvalitetu proizvodnih procesa i proizvoda, znanju i zalaganju svih zaposlenih, no jednako tako i poslovnoj filozofiji usmjerenoj prema tržištu i neprestanom osluškivanju potreba i zahtjeva potrošača.
Davor Puklavec/PIXSELL
Tako PIK i u 2021. godini nastavlja s brojnim inovacijama i uvođenjem novih trendova na domaće tržište za koje vjeruju da će biti prepoznati i prihvaćeni od strane potrošača, a o kojima ćemo uskoro imati priliku čitati više.