Natjecanje u pripremanju lovačkog paprikaša započelo je u Svetom Ivanu Žabnu, a proglašenje najboljih i podjela paprikaša bit će na glavnoj pozornici u 19 sati.

Nikola Maksić nam je otkrio poneku tajnu dobrog paprikaša. -Potrebno je vrhunsko meso, a važan je i način mariniranja. Dinstanje i pripremanje uz dobar temeljac jako je važno za dobar paprikaš. Pripremili smo četvrt od vepra i ima oko 14 kilograma čistog mesa, tu je dinstani luk, crvena paprika i na kraju će to biti super – rekao nam je Maksić koji je prošle godine pobijedio na gulašijadi u Svetom Petru Čvrstecu.

DSC_5818