Obiteljska poljoprivredna gospodarstva predstavila su se večeras na 4. Eno-gastro bajci u Razvojnom centru i tehnološkom parku u Križevcima, a održana je i degustacija sireva.
-Novost je što ćemo ove godine imati i degustaciju sireva u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede. Ministarstvo ima svoju ekipu ljudi koja promovira po Lijepo našoj kulturu jedenja sireva, domaće sireve, educira što se gleda kod sireva i kako se ocjenjuje kvaliteta tih proizvoda.
Takvu degustaciju ćemo imati ovdje i taj dio će biti zatvorenog tipa, jer je ograničen broj ljudi u kušaoni – rekao je u intervjuu za prigorski.hr direktor Križevačkog poduzetničkog centra Tihomir Hodak.
Djelić atmosfere s degustacije sireva pogledajte u galeriji fotografija.
