Štrukljada na Križevačkom velikom spravišču ove godine zasjat će u punom sjaju. Naime, omiljeno jelo u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, ali i šire, prigorski štruklji, zasluženo su među najpoznatijim hrvatskim specijalitetima.
Svaki dio Hrvatske ima svoju inačicu i svoj način pripreme štrukljov, a prigorski štruklji koji će zamirisati pred žirijem na Križevačkom velikom spravišču moraju biti slani, a slatki štruklji neće u konkurenciju za glavne nagrade.
Za pripremu štrukljov osim posebnog umijeća, potrebni su domaći sastojci, domaći sir, puno ljubavi i vježbe kojom se postiže vještina manevriranja tijestom.
Najbolji štruklji bit će nagrađeni novčanim nagradama! Najbolji štruklji Križevaca osvojit će 1500 kuna, drugo mjesto donosi 1000, a treće mjesto 500 kuna.
Štrukljada će se održati u atriju galerije u Križevcima, u nedjelju 17. lipnja s početkom u 16 sati pod organizacijskom “kuhačom” portala prigorski.hr.
Spomenimo da se prijave za Štrukljadu na Križevačkom velikom spravišču primaju do 17. lipnja, a sa štrukljima svi prijavljeni trebaju doći u atrij galerije u 15.30 sati s jednim protvanjom štruklja.
Prijave možete izvršiti jednostavno putem e-maila: [email protected], a za prijavu je potrebno upisati:
Štrukljada na Spravišču: Ime i prezime majstora/majstorice štrukljov, godinu rođenja, mjesto iz kojeg dolazite, e-mail adresu i broj mobitela. Imamo i važnu napomenu!
Svi posjetitelji Štrukljade moći će kušati ovu ukusnu prigorsku deliciju, a proglašenje najboljih majstorica i majstora u prpremanju štruklja bit će u nedjelju, u 20 sati na središnjoj pozornici.
prigorski.hr