U sklopu obilježavanja Europskog tjedna mobilnosti koprivničko komunalno poduzeće Komunalac i Grad Koprivnica, u ponedjeljak su na koprivničkoj Gradskoj tržnici organizirali Sajam zdrave prehrane „Jedem zdravo“. Sugovornik nam je bio Martin Petričec – koprivnički pčelar sa 40-godišnjim pčelarskim iskustvom.

petricec

– Nikad nije lako u pčelarstvu, specifična je to grana gdje treba puno rada i truda. Zabluda je da pčele samo rade,  a pčelari da uživaju. Nije to baš tako. Imam 180 košnica i obiteljski radimo posao, a med prodajemo na kućnom pragu i koprivničkoj tržnici. Imamo u ponudi kontinentalne vrste bagrem, lipa, cvjetni med, kesten i amorfu od ovd godine. Riječ je o biljci koja raste u Lonjskom polju – rekao je Petričec i dodao kako je med od amorfe poseban med koji se ne može dobiti svake godine.

med

Na kraju razgovora Petričec nam je rekao kako nema meda kojeg bi posebno voljele žene, a posebno muškarci. – Bitna je kvaliteta – zaključio je.

PRO_5939PRO_5984

prigorski.hr