Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Kljajić iz Gradečkog Pavlovca koje se bavi kozarstvom, okitilo se zlatnom, srebrnom i brončanom medaljom na međunarodnom Sajmu hrane i zdravog življenja u Zagrebu.
Kljajići su dobili zlatnu medalju za zreli kozji sir u hrastovoj kori. Srebrom su se okitili za mladi kozji sir s limunovom korom, a broncom za mladi kozji sir s narančinom korom.
Mario Kljajić ističe: – Moja obitelj se kozarstvom bavi od 2018., a proizvodnjom sira se bavimo od 2022.
Ovaj sajam je održan od 4. do 7. prosinca na Zagrebačkom velesajmu.
Supruga Jasna dodaje: – Zlatnu medalju smo dobili za zreli sir koji je odležan u hrastovoj kori. Što je sir duže vremena u hrastovoj kori, to je kvalitetniji, i to zbog tanina.
