Goranka Sirovec u nedjelju se u Hlebinama predstavila sa svojim medom na 23. hlebinskim susretima pčelara. Goranka, inače iz koprivničkog naselja Reka već se 15-ak godina bavi proizvodnjom meda, a ističe kako je svaka godina sve teža za proizvodnju meda.
– Vrijeme se u posljednjih 15 godina jako promijenilo. Puno su gori vremenski uvjeti i sve je teže, odnosno sve manje i manje ima meda. Tako je i ova godina bila poprilično loša, te smo dobili osjetno manje meda nego proteklih godina. Posjedujemo 100 košnica, a ove godine dobili smo otprilike tonu i pol meda što gotovo duplo manje nego od prosjeka – naglasila je Goranka.
Goranka na OPG-u koji zajedno sa suprugom Draženom vodi proizvodi brojne vrste meda. Tako su svi zainteresirani mogli kod Goranke nabaviti meda od kestena, bagrema, ali i livadnog i meda od lipe.
– Osim raznih vrsta meda, proizvodimo i razne proizvode od meda, Kolače od meda i medenjake, medicu, ali i med sa saćama i med s raznim voćem. Osim meda i medenih pripravaka proizvodimo i pelud i propolis. Od svega toga najviše kod ljudi prolazi med i domaći medenjaci – istaknula je.
Dodaje kako česti je posjetitelj sajmova u Županiji kao što su Podravski motivi i Renesansni festival, a svake subote može ju se pronaći i na Koprivničkoj tržnici.
– U posljednje vrijeme ljudi sve više ponovno traže domaće proizvode. Jedno vrijeme je bilo kao zatišje, no posljednjih nekoliko godina ljudi sve više prepoznaju i traže kvalitetu naših domamih proizvoda – zaključila je Goranka.