Podravkina Pivnica Kraluš u centru Koprivnice opet je vratila svoj stari gastronomski sjaj po kojem je nekoć bila poznata čak i do Zagreba.
Ovaj tjedan odlučili smo probati njihove dnevne menije o kojima se sve više govori, a koji odišu tradicionalnošću uz suvremen dodir novih kulinarskih trendova.
Za predjelo smo kušali juhu od šparoga koja je bila kremasta, krepka i taman se fino nadopunjavala uz glavno jelo, a to je špikovana junetina u povrtnom umaku. Tradicionalno pripremljena junetina punjena mrkvom i kiselim krastavcima u povrtnom umaku bila je jako ukusna, a grilana palenta fino je pasala uz dobro pripremljeni umak te mekani juneći odrezak.
Najviše nam se svidjelo što chef nije za prilog odabrao nešto dosadno i već viđeno, već je stavio palentu koja je po nama odličan izbor, ali i dalje prilog koji je u kontinentalnoj kuhinji poprilično zapostavljen.
Za desert smo odabrali klasične palačinke punjenje sladoledom koje nisu nimalo razočarale, već su fino zaokružile ovu kvalitetnu gastronomsku priču. Naša ocjena čista petica!
Cijena dnevnog menija 70,00 kuna