Međunarodna radionica sufinancirana sredstvima Europske unije kroz program ruralnog razvoja održana je u petak na imanju obitelji Rakić u Čabrajima kod Križevaca. Radionicu pod nazivom “Održiv i inovativni pristup upravljanja uzgojem kroz sustav krava – tele” organiziralo je Hrvatsko uzgojno udruženje Salers – Croatia.
Predsjednik HUU Salers Croatia Mirko Devčić rekao je kako je radionica dala odgovor na brojna pitanja. -Postoji veliki interes za inovativne tehnologije koje značajno olakšavaju upravljanje stadom i eliminiraju čimbenik čovjeka. Utječu i na profitabilnost.
U prilici smo da izvozimo rasplodna grla u susjednu Bosnu i Hercegovinu te Kosovo. Pripremamo i prvi izvoz u Sloveniju i Crnu Goru. To je posljedica dugogodišnjeg ulaganja u marketing i popularizacije pasmine u kojoj stočari nalaze interes i to je nešto što nas posebno veseli i motivira – rekao je Devčić i dodao kako očekuje rast broja uzgajivača ove pasmine.
-Ne možemo biti zadovoljni brojem uzgajivača jer to utječe na brojke koje možemo proizvesti na godišnjoj bazi, ali rastemo. Ako ponudimo neka rješenja što se tiče plasmana, uzgajivači će se nastaviti priključivati. Broj uzgajivača može biti još puno veći, osobito za one ljude koji su prestali proizvoditi mlijeko. To i je cilj ove radionice da se prikaže nova tehnologija te kako bi se ljudi motivirali da donesu odluku koja bi se dugoročno trebala isplatiti – kazao je Devčić.
Dugogodišnji uzgajivač goveda iz Čabraja Ranko Božović rekao je kako ima 24 krave i jednog rasplodnog bika. -Ostalo je nešto malih telića i većih junadi. Sve skupa imam oko 50 komada. Imam 67 godina, ali iza mene je mladi naraštaj koji bude nastavio raditi.
Za pasminu Salers sam se odlučio zahvaljujući Mirku Devčiću s kojim sam radio i surađivao. On je bio prisutan kada sam radio staju za muzne krave koje smo imali dosta godina. Vidjeli smo kako to baš nije unosno. Obaveza ima sa svime, ali je puno lakše. Slobodniji smo i nismo obavezni 24 sata biti pored krava. Kod muznih krava imali smo puno više obaveza i posla. Telenja su lakša, sve same obave. Imaju dobru pašu i dobro sijeno. Ne prodajemo telad, ostavljamo nešto junica za sebe, a nešto prodamo. Krave su vani, imaju nekih 12 hektara slobodnog pašnjak – poručio je Božović.
Na radionici prezentacije su održali Anica Lenart (LAG “MOSLAVINA“), Ivana Radaković ( LAG “PRIGORJE”), Drago Uđbinac (HAPIH), Željko Picig (HAPIH), Juliette Rodde (GSE – Francuska), Alexandre Chedeville (Intervev – Francuska), Aleksandar Milovanović (Salers Srbija), Dževad Dolić (Dola d.o.o. BiH), Zoran Šiljak (Kooperativa – Crna Gora), a pozdravne riječi uime Ministarstva poljoprivrede uputio je Danijel Mulc, Vladimir Sotošek iz Savjetodavne službe iz Slovenije, Goran Bei – glavni urednik Gospodarskog lista, Mislav Drokan (Srednja gospodarska škola Križevci, Dražen Čuklić (Veleučilište u Križevcima) te ispred Ministarstva poljoprivrede Maja Dražić.
Donosimo nekoliko videa i galeriju fotografija iz Čabraja.
