Kod vatrogasnog doma u Dropkovcu večeras je održana Slivarijada. Ova manifestacija, koja se neprekidno održava već 17 godina, postala je simbol tradicije ovog kraja i okuplja ljubitelje kvalitetne šljivovice, voćnih rakija te autentičnih domaćih specijaliteta.
Ocjenjivanje rakija i voćnih likera za ovogodišnju manifestaciju održano je u srijedu. Stručno povjerenstvo činili su Dragutin Kamenjak, Denis Maksić i Domagoj Horvat.
Rezultati ocjenjivanja pokazali su 3 zlatne medalje, 31 srebrnu, 4 brončane i 1 priznanje. Rezultati su službeno proglašeni večeras na manifestaciji.
Uz podjelu diploma i priznanja, za tri najbolje ocijenjene rakije pripremljene su i novčane nagrade od 150, 100 i 50 eura.
Predsjednik DVD-a Dropkovec Slađan Šatvar na početku je pozdravio sve okupljene, a gradski pročelnik Darko Masnec prenio je pozdrave u ime gradonačelnika Križevaca Tomislava Katanovića.
– Zaista mi je zadovoljstvo vidjeti da ste se ovdje okupili i ovakve manifestacije su nešto što u našim ruralnim područjima podiže kvalitetu života. Pružaju priliku da se opustimo i razgovaramo, ocijenimo sve što radimo i pokažemo da naše selo i ono što su nas naši stari naučili nije propalo. Lijepo je vidjeti da ovdje ima dosta mladih ljudi, a vrijedne domaćice su pripremile delicije i pokazale što znaju – rekao je Masnec.
Pozdrave je uputio i izaslanik koprivničko-križevačkog župana i županijski vijećnik Mladen Kešer.
– Stalno prisustvujem ovoj manifestaciji naših šljivara i ova se tradicija mora nastaviti. Ova tradicija neće propasti zbog svih mladih ljudi koje vidimo ovdje. Važno je očuvati tradiciju naših kalničkih šljivara. Nekada davno ljudi su se sramili reći da su šljivari, a danas su to naša tradicija, povijest i naši ljudi. Radite ovo i dalje, a na nama je da vam u tome pomognemo – rekao je Kešer.
Načelnik Općine Gornja Rijeka Darko Fištrović otvorio je Slivarijadu.
– Čestitam svima koji su donijeli svoje proizvode na ocjenjivanje te unaprijed čestitam onima koji su dobili nagrade. Općina svake godine pomaže, DVD je organizator Slivarijade, međutim svi stanovnici Dropkovca su se potrudili da nam pripreme ove domaće proizvode – rekao je Fištrović.
Član ocjenjivačke komisije Denis Maksić rekao je kako je ove godine pristiglo 39 uzoraka za ocjenjivanje.
– Čestitam svima koji su poslali uzorke. Među tim kvalitetnijim rakijama i pripravcima od rakija, morali smo izabrati najbolje. Od 39 uzoraka, dodijelili smo 3 zlata i zaista su određivale sitnice. Bilo bi dobro kad bi se u siječnju organiziralo predavanje o pripremi voća za fermentaciju i proizvodnju rakije, a to bi podiglo kvalitetu rakije koja bi se donijela ovdje na ocjenjivanje – rekao je Maksić.
Prvo mjesto osvojio je Mihael Kolar za šljivovicu, drugo mjesto Tomislav Ivanek za liker od aronije, a treće mjesto Marija Mikec za liker od maline.
Kao i svake godine, posjetitelji su mogli kušati raznovrsna domaća jela koja su s puno ljubavi pripremile mještanke Dropkovca. U ponudi su bili štruklji, zlevanke, cicmare, gibanice, domaći kruh, palačinke i mnogi drugi specijaliteti.
Slivarijadi su prisustvovali i načelnik Općine Kalnik Dorian Kešer, tajnik AMK Stjepan Peršin te predsjednik Općinskog vijeća Stjepan Borjan.
Veselje je nastavljeno uz grupu Joker band.
