Stručni skup Hrvatske mljekarske udruge održan je u srijedu na križevačkom Visokom gospodarskom učilištu gdje su se okupili članovi uredničkih odbora časopisa Mljekarstvo, Mljekarski list, Mlijeko i ja, Uzgoj goveda, suradnici te mnogi visoki uzvanici i političari.

Skupu su prisustvovali saborski zastupnik i izaslanik predsjednice Republike Hrvatske Branko Hrg, koprivničko-križevački župan Darko Koren i pomoćnik ministrice Ministarstva poljoprivrede Zdravko Barać.

Vera Volarić, predsjednica Hrvatske mljekarske udruge istaknula je svoju povezanost s Križevcima i kazala kako je to uređen grad bogate povijesti i kulture, ali i srce hrvatske poljoprivrede, poljoprivrednog obrazovanja, struke, znanosti, a samim time i začetnik hrvatskog stočarstva.

– Ove godine će i po prvi puta biti dodijeljene nagrade Mljekarskog lista. S nama je i Upravni odbor Hrvatske mljekarske zajednice, a to su predstavnici najvećih hrvatskih mljekara, Dukata, Vindije i Belja, kao i počasni članovi mljekarske udruge koji su svojim djelovanjem i značajem u upravnom odboru stvarali ugled Hrvatske mljekarske udruge te članovi uredničkog odbora časopisa Mljekarstvo koji postoji već 70 godina – rekla je Volarić.

Dodala je kako su prisutni i urednici glasila Uzgoja goveda koji izlazi u kontinuitetu već deset godina te podlistka Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, zatim časopisa Mlijeko i ja koji također izlazi vise od deset godina koji informiraju i educiraju potrošače o proizvodima te promovira proizvodnja mlijeka na hrvatskim farmama i prerada u hrvatskim mljekarama.

Dekanica Visokog gospodarskog učilišta dr.sc. Marijana Ivanek Martinčić kazala je kako je Visoko gospodarsko učilište s najdužom tradicijom poljoprivrednog obrazovanja u Hrvatskoj sa 160 godina postojanja.

– Tu su osnovani prvi zavodi i laboratoriji istraživačke postaje u području poljoprivrede, a isto tako objavljeni su prvi udžbenici u području šumarstva i poljoprivrede. Počeli su izlaziti i prvi stručni i znanstveni časopis. Tu je objavljen i prvi udžbenik na hrvatskom jeziku Umno mljekarenje, počeo je s radom i prvi Hrvatski bakteriološki zavod koji i danas djeluje u okviru veterinarskog instituta – rekla je dekanica i dodala kako su studiji  prije svega stručni, što znaci da su vise praktične i primijenjene prirode, da bi se studenti što bolje pripremili za tržište rada.

Koprivničko-križevački župan Darko Koren istaknuo je zadovoljstvo održanim skupom.

– Nasa županija je u samom vrhu proizvodnje mlijeka, iako u zadnjih 12 godina kako sam župan i nema toliko farmi kao sto je to bilo 2000. godine. Danas su opstali samo oni koji su najuporniji i najsposobniji, najkvalitetniji i njima treba čestitati, a današnja podjela priznanja je jedan njihov poticaj da nastave s proizvodnjom. Visoko gospodarsko učilište sa 160 godina tradicije predstavlja izuzetnu vrijednost u hrvatskoj agronomiji i gospodarstvu – naglasio je župan i potvrdio da će se suradnja s Učilištem i Udrugom i dalje nastaviti.

Saborski zastupnik i izaslanik predsjednice Branko Hrg pozdravio je sve prisutne.

– Kad je neka udruga toliko godina aktivna i bavi se znanstvenom aktivnošću, obrazovanjem, edukacijom i izdavaštvom onda ona ima sigurno jednu posebnu težinu i status. U ime predsjednice ću reci da je ona obilaskom svih dijelova Hrvatske se željela upoznati s problemima i nije nikakva tajna da nam poljoprivreda ne cvate. Intencija i želja je da se ta tema u budućnosti više pokreće i da se donosi što bolja rješenja. Kao Križevčan moram reći da mi je posebno drago što ste upravo izabrali Križevce i da na neki način uđete na najavljenu proslavu 160 godina poljoprivrednog školstva – zaključio je.

Nagradu u kategoriji “Mliječna farma godine” za 2019. godinu dobila je tvrtka AGRO BOVIS iz Gorjana u Osječko-baranjskoj županiji vlasnika Lidije i Franje Pavića, a Antonio Panić najuzorniji je mladi proizvođač mlijeka za ovu godinu.