Francuska delegacija Salers Evolution proteklih pet dana obišla je farme na području Koprivničko-križevačke i Bjelovarsko-bilogorske županije, Srbije i BiH, a danas su boravili u sjedištu Saveza Salers Croatia u Staroj Kapeli u općini Dubrava koja pripada Zagrebačkoj županiji.
Održan je i radni sastanak s uzgajivačima s područja Virovitčiko-podravske te Sisačko-moslavačke županije, a predsjednik Saveza Salers Croatia Mirko Devčić rekao nam je kako je nakon stanke zbog pandemije koronavirusa, delegacija francuskog Salers udruženja – Salers Evolution, pet dana boravila u Hrvatskoj, Srbiji i Bosni i Hercegovini.
-S njima naše udruženje ima ugovor o poslovno-tehničkoj suradnji gotovo 12 godina. Došao je potpredsjednik udruženja, uzgajivač i dvije stručne tehničarke koje rade na terenu, a to nam u ovom trenutku razvoja uzgoja Salers pasmine pripomaže.
Zanimala ih je praksa uzgajivača Salers pasmine u Srbiji i BiH, jer su ti uzgajivači usvajali znanja i praksu kod nas u Hrvatskoj. To je značajno utjecalo za razvoj uzgoja na tim područjima. Mi njegujemo slogan “Salers sljubljen s prirodom i čovjekom bez granica” i to podrazumijeva tu suradnju i razmjenu iskustava. Očekujem da će ta suradnja biti ubuduće na području Crne Gore, Bugarske, Makedonije i Mađarske – rekao je Devčić i osvrnuo se na sustav uzgoja krava – tele.
-Svo mlijeko kojim krava raspolaže namijenjeno je teletu i nema mužnje. To je jedan od razloga zašto se ljudi sve više opredjeljuju na takav način uzgoja. Druga stvar je izbor pasmine i onaj koji počinje s uzgojom bira pasminu s kojom ima veće šanse za uspjeh. Salers je prihvatljiv zbog jednostavnosti uzgoja i zbog konačnih rezultata, odnosno ekonomske isplativosti.
Isplativost je presudna za izbor pasmine, odnosno da uzgajivač ima što manje problema i troškova – poručio je Devčić dodavši kako se Salers pokazao dominantan i na njegovom stadu sa svojim karakteristikama na liniji klanja.
