Deseti po redu Festival specifičnih specijaliteta pučke gastronomske baštine „Bljak fest“ održan je u subotu u Omišlju.
Obilje zabave i raznoliki bljak-specijaliteti nudili su se na najoriginalnijoj maškaranoj zabavi na otoku i šire. Naime, Bljak fest već naveliko stavlja Omišalj na gastronomsku kartu Hrvatske, a oduševljenja okupljenih samo su dokaz truda koji se deset godina ulaže u manifestaciju.
– Pored već uhodanih ekipa, karnevalskih udruga Babani i Omišjanski babani, restorana Rivica, udruge Obitelj za mlade, Upravnog odjela Općine Omišalj, ribolovnog društva Zubatac, Hotela Njivice, udruge za narodne običaje Drivenik, udruge „Puntarskih užance“, stigle su i nove ekipe – Udruga veterana Domovinskog rata otoka Krka, podružnica Omišalj, Dobrovoljno vatrogasno društvo Njivice, Kamp Omišalj i udruga Knezovi Krčki Frankopani – poručuju organizatori.
Na menijusu bile tripice, zatim muda od bika i jetrice na žaru, slinavi puž, fileki od crne krave sa škampima, maneštica od ječma, kiselica, lešo ovca s povrćem, gulaš od iznutrica s palentom, te ostala jela na bazi srca, jezika, mozga, nogica i sl., kao i slastice poput broskve s bijelom čokoladom, rafaello kocke od pajceka, poderane gaće i crne frite.
– U Omišalj su stigli gosti iz Drivenika, karnevalske udruge Kataroška i Optimisti, Vrbničke užance, feštari iz Novog Vinodolskog i Jadranova, a sve je zabilježila ekipa portala Prigorski.hr – slboodno se naluknite!
