U ponedjeljak 29.04.2024. učenici 2.g, 3.c, 4.c i 4.a Srednje gospodarske škole Križevci u pratnji nastavnika Suzane Maranić Bošnjak, Josipa Bošnjaka i Zorana Vrhovca, posjetili su PG Bistrović u Gornjem Vratnu koje se bavi proizvodnjom mlijeka i preradom u kiselo mliječne proizvode u vlastitoj mljekari „Marina“.
PG Bistrović obrađuje 75 hektara zemlje i ima 80 muznih krava. Godišnje proizvedu oko 650 000 litara mlijeka s prosječnom proizvodnjom oko 11 400 litara po grlu u laktaciji. Farma je izgrađena 2019. godine po standardima najnovije tehnologije financirana sredstvima EU. Nova farma omogućila je humaniji način proizvodnje mlijeka, krave pomoću robota za mužnju same biraju vrijeme mužnje.
U svojoj mljekari proizvode svježe mlijeko, svježi sir, kiselo vrhnje, jogurt, maslac, sirutka, tvrdi i polutvrdi sir. Nakon toga posjetili su PG Kovačić u Šopronu koje se bavi tovom pilića, u turnusu imaju oko 40 000 komada pilića.
“Na terenskoj nastavi puno smo naučili i zahvaljujemo PG Bistrović i PG Kovačić na gostoprimstvu.”-poručuju iz Srednje škole.
