Danas su prodana i odvezena dva licencirana bika pasmine mesni simentalac s Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima.
Profesor na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima Dražen Čuklić rekao je kako se dogodio povijesni čin. -Prodali smo dva licencirana bika, godišnjaka po dobrim cijenama. Naime, pokrenuli smo proces uzgoja mesnog simentalca, formirali smo nukleus stado od početka s 12 krava. Krenuli smo na sinhronizaciju estrusa i nakon toga smo išli na umjetno osjemenjivanje kvalitetnim bikovima iz Njemačke. Rezultat svega su nakon telenja i odvajanja kvaliteni bikovi koji su pozitivno ocijenjeni.
Dali smo bikove na javnu prodaju i prodani su prije tjedan dana, a danas su kupci došli po bikove koje će na svojim gospodarstvima koristiti za prirodni skok na njihovim stadim simentalske pasmine i drugim pasminama – kazao je profesor.
Jedan od kupaca je Josip Tučkorić iz Kloštar Ivanića koji je izrazio zadovoljstvo kupljenim bikom. -Profesor je čovjek s iskustvom i to je ova institucija trebala raditi puno prije pa ne bi mi trebali ići po bikove u Njemačku. Ni u Austriji nemaju ništa bolje bikove nego što imamo mi, a tamo sam dao 3000 eura za bikića – rekao je Tučkorić. Spomenimo da je cijena u Križevcima prodanih bikova iznosila 2000 eura.
Tučkurić je pohvalio obitelj Burek koja je kao i on kupila licenciranog bika. -Imaju 500 grla na svojem gospodarstvu i takvog blaga nema u Hrvatskoj. Ja imam pašnjake pa se bavim još ovim poslom – rekao je Tučkurić.
Emina Burek iz Mostara u općini Dubrava kazala je kako je genetika ključ uspjeha. – Genetika nas može izvući iz kriznih situacija i pomoći nam da lakše opstanemo. Vjerujem da je ovaj događaj danas početak novog razdoblja u našoj poljoprivredi. Moje gospodarstvo je mliječno gospodarstvo, bavimo se uzgojem mliječnih krava i proizvodnjom mlijeka i to nam je primarno, a prije četiri do pet godina krenuli smo “u pokus” sa stadom pasmine Limousin za sustav krava – tele. Uvjerili smo se da je simentalac najbolja pasmina za Hrvatsku koja daje najbolje meso. Odlučili smo s mesnim simentalcem izmijeniti – križati naše stado Limousina.
Rezultati će sigurno biti dobri, jer u ovoj situaciji je mlijeko loše plaćeno, a meso donekle još funkcionira. Vjerujem da će se mnogi okrenuti sustavu krava – tele, a i mi ćemo pokazati da se kod nas može to proizvesti – poručila je Emina Burek.
