Virje je ove subote centar prkača. Naime, jutros je otvorena sedma Virovska prkačijada, jedinstvena manifestacija kojoj su u središtu tradicionalni kolači.

Točnije, Prkačijada je jedini je međunarodni festival tradicionalnih kolača u Europi čiji je cilj očuvanje tradicije pečenja sitnih starinskih kolača te spašavanje od zaborava starinskih recepata.

wp-16531224477899042224960170922809

– Zahvaljujem se svim udrugama žena s područja središnje Podravine, njih čak 17 i gostima iz cijeloga svijeta koji su nam prijatelji i jedna velika obitelj. Postali smo i dio svjetske kulinarske obitelji što je velika čast za Virje – kazao je Mirko Perok, načelnik Općine Virje.

wp-16531224476044988511872931882190

Virovska prkačijada okuplja svjetske majstore slastičarstva i gastronomije te brojne posjetitelje, a svaka je bolja, jača i veća od one prethodne te je tako ova manifestacija postala virovski brend, a Virje prepoznatljivo u Republici Hrvatskoj i svijetu kao najslađe selo u Hrvatskoj.

wp-16531224474185026232503768389434

– Okupili smo se sa svih strana svijeta ovdje u Virju i da probamo raditi nešto drugo osim naših vrhunskih prkača jer trebamo učiti nove stvari i pokazati svima da baš mi znamo raditi najbolje prkače – istaknuo je Dražen Đurišević, predsjednik Stručno-organizacijskog povjerenstva Virovske prkačijade.

wp-16531224467583388345344932274087

Nakon otvorenja na uslijedilo je natjecanje udruga žena, a potom i predavanja, stručne radionice i degustacije. Spomenimo i da će se predstaviti bosansko-hercegovački prkači, mađarski te dalmatinski prkači kao i proizvodi Podravke i Dergez pekare i trgovine, dok će svoja umijeća predstaviti i hrvatski ‘carving’ reprezentativci, Dražen Šafar i Ivan Đukić.

wp-16531224439424050045624605681597

Spomenuti su državni prvaci u kulinarskoj umjetnosti, a uz njih, što znaju pokazat će i Ksenija Sedlanić, Ivan Marčinko i Zlatko Sedlanić, podravski umjetnici u carvingu.

wp-16531224450584043820962613774530 wp-16531224471645199476887551775646 wp-16531224472968190540998914457893 wp-16531224470245140500086852577722 wp-16531224468951458939428207482245 wp-16531224466314251864882924153154 wp-16531224464992959005816351435630 wp-16531224463704715433684551201772 wp-16531224461131559525674702754488 wp-16531224458442470978132881257511 wp-16531224459752499620939310412635 wp-16531224457144843493596340583467 wp-16531224455746290586778669574582 wp-16531224454434204374220989648703 wp-16531224450584043820962613774530 wp-16531224453191586070683807528643 wp-16531224451831024694851211672771 wp-16531224448253345007177145727840 wp-16531224442688022596117720989318 wp-16531224446043043273855003421321 wp-16531224443778733264997966899315 wp-1653122444484384469274507059283 wp-16531224447202957284888162825526 wp-16531224441591617281324812533245 wp-16531224438163111962216048271910 wp-16531224440552471635249289648748 wp-16531224433969185233191603322564 wp-16531224435916564682580860988259 wp-1653122443258540455415636460737 wp-16531224437001299551286021463721 wp-16531224434872960160280670916882