Bljak fest, posebna gastronomska manifestacija koja je postala nezaobilazni dio karnevalskih događanja i koja iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja, danas je ponovno održana u središtu Omišlja.

Na ovom festivalu mogu se kušati specifični specijaliteti pučke gastronomske baštine poput bijelih bubrega, tripica, svinjskih i kokošjih nožica, pilećih vratova… i druge “bljakavosti” čiji se asortiman iz godine u godinu širi. Tako su ove godine posebna poslastica bili gulaš od junećih očiju, teleći mozak s jajima i prženi bijeli bubrezi.

Kako je to izgledalo, provjerite u fotogaleriji.

prigorski.hr