Predsjednik Udruge tovljača junadi “Baby beef” Zvonimir Širjan u HRT-ovoj emisiji “Plodovi zemlje” rekao je kako je posao uzgoja stoke skuplji u odonosu na prošlu godinu 40 posto.
-Ako bi gledali u odnosu na prije dvije godine onda je posao skuplji 100 do 150 posto. Cijena mesa ne prati ulaganja u proizvodnju i imamo jasne kalkulacije koje smo radili s Fakultetom Agrobiotehničkih znanosti u Osijeku. Gubitak je 2000-3000 kuna po junetu. Imamo i najnoviji izračun od Ministarstva poljoprivrede gdje je gubitak po junetu od 2200 kuna ako se gledaju cijene trenutne na tržištu.
Ako bi gledali da imamo nešto vlastite proizvodnje, oko 30 posto, onda je gubitak po jednom junetu 1800 kuna i to je bez ikakve zarade proizvođača i bez amortizacije. Stočarstvo u ovom dijelu tova junadi nema perspektive, a slično je u svim drugim stočarskim sektorima gdje je cijena stočne hrane drastično porasla, a cijene mesa su vrlo niske iako nisu na povijesno najnižim granicama.
Proizvođači su imali rezerve na vlastitim poljoprivrednim površinama, ali ove godine je velika suša pogodila sva hrvatska područja. Nema dovoljno stočne hrane, prisiljnei smo ju kupiti, a na taj način gubimo oko 25 posto od onoga što ćemo uložiti – poručio je Širjan.