Kancelarka Angela Merkel podigla je čašu piva u petak kako bi proslavila 500 godina od rođenja najstarije i najcjenjenije njemačke pivarske tradicije.
Njemački ljubitelji piva obilježavaju obljetnicu uredbe od 23. travnja 1516. iz Bavarske koja je nametnula “Reinheitsgebot” zakon o čistoći prema kojem se “nikakav drugi sastojak osim ječma, hmelja i vode ne može koristiti” u proizvodnji piva. Zakon je stvorio bavarski vojvoda Wilhelm IV kako bi zajamčio čistoću bavarskog piva.
Kasnije je dodan i pivski kvasac za koji se još nije znalo kada je pisan Reinheitsgebot.
Između stražara u tradicionalnoj nošnji i zveckanja čaša Merkel se pridružila proslavi u Ingolstadtu gdje je u četvrtak otkrivena specijalna pivska fontana.
Mada više nije zakon Reinheitsgebot se i dalje smatra važnom tradicijom a za mnoge pivovare i smjernicom kako njemačko pivo treba praviti.
(Hina)
fah