Nacionalni stožer civilne zaštite donio je odluku da ugostiteljski objekti mogu započeti s radom 11. svibnja.
Što to znači za križevačke ugostitelje i kako se pripremaju za dan “d”, pojasnili su nam čelni ljudi Replaya i Gentlemens”a Alen Međimorec i Igor Vuković.
Naime, njihovi ugostiteljski objekti nalaze se u popularnoj “kineskoj četvrti” u Križevcima.
Igor Vuković nam je rekao kako planira otvoriti lokal 11. svibnja.
– S obzirom na to da uz objekt imamo veliku terasu od 45 m2, imat ćemo maksimalno 32 sjedeća mjesta s oznakama propisane distance. U tim uvjetima moći ćemo primiti najviše 16 osoba bez obzira na mogućnost većeg kapaciteta.
Smatram da za više osoba neće niti trebati, jer će se potrošnja dizati postepeno. Hoće li biti isplativo i održivo raditi u ovom periodu, mislim da hoće za one koji su dobili potporu do lipnja kao i mi, no međutim, što će biti nakon lipnja i potrošnje u Križevcima, možemo samo nagađati. Siguran sam da će dosta ugostiteljskih objekata s početkom iduće godine preuzimati neki novi ulagači s obzirom da će se potrošnja svakako smanjiti, a oni koji su naučeni na prijašnje promete neće biti zadovoljni – poručio je Vuković.
Alen Međimorec također planira otvoriti Replay 11. svibnja prema uputama Stožera.
– Na terasi će biti pet do šest stolova. Na ulazu terase bit će postavljeno sredstvo za dezinfekciju ruku.
Osoblje će imati svu potrebnu zaštitnu opremu (maske, rukavice). Još uvijek čekam detaljnije upute Stožera i nadam se da će što prije dozvoliti rad u cijelom kafiću.
Naime, nisam siguran da se može funkcionirati na ovakav način rada – kazao nam je Alen Međimorec.
Evo kako je to nekad bilo u Replayu i Gentlemens”u!
