Na promociji Podravskog zbornika koja je u četvrtak održana u đurđevačkoj Gradskoj knjižnici, članice Udruge žena grada Đurđevca, „Pogačarke“, sve prisutne su počastile slasnom “pogačom z oreji”, a Vladimira Miholeka iznenadile i poklonom „coclom z pogačom“, kao gastro-suvenirom Grada Đurđevca.
Naime, Vladimir Miholek je u ovogodišnjem Podravskom zborniku objavio podulji tekst o Pogače z oreji kao tradicijskom jelu od tijesta. Tekst je, Miholek napisao kao jedan od priloga za dobivanje njene zaštite.
–Miholekov rad je bio dragocjen prilog za njenu zaštitu, a potpora Grada Đurđevca i njegove Turističke zajednice neobično važna – naglasila je Anđela Lanhard Antolin, inicijatorica i koordinatorica zaštite “pogače z oreji”, dodala je da kako se upravo očekuje odluka Ministarstvo kulture RH o njenoj trajnoj zaštiti.
Naime, “pogača z oreji” od travnja 2017. godine ima status preventivno zaštićene nematerijalne kulturne baštine. Nakon toga, više od dvije godine đurđevačke „pogačarke“ su održale brojne radionice, bile na gastro-kongresima i TV i turističkim prezentacijama, a uz to obavile i dodatno terensko istraživanja. Budući da su svi dokazni materijali već u Ministarstvu kulture RH, nositeljice njene zaštite, članice Udruge žena grada Đurđevca, s pravom uskoro očekuju njenu trajnu zaštitu.
prigorski.hr







