[VIDEO] 13. međunarodni kongres tjesteničarstva “Conpasta 2019.” održan u Karlovcu

U Karlovcu u četvrtak je održan 13. Međunarodni kongres tjesteničarstva “Conpasta 2019.” Osnovna koncepcija kongresa je preferiranje i populariziranje izvornih tjestenina, a organizator je pripremio i posebno događanje Pašta fešta u središtu Karlovca.

Program ovogodišnje Canpasta-e sadržavao je predavanja, radionice i degustacije te natjecanje učenika srednjih prehrambenih i kuharskih škola Hrvatske čija su jela ocjenjivali Miroslav Dolovčak, predsjednik Sekcije ocjenjivača HKS-a, Dražen Đurišević, voditelj Odjela promocije kulinarstva Podravke d.d. Koprivnica te Ivan Borovac predsjednik Udruge kuhara Karlovačke županije.