U sklopu obilježavanja Europskog tjedna mobilnosti Gradsko komunalno poduzeće Komunalac i Grad Koprivnica, proteklog tjedna su na koprivničkoj Gradskoj tržnici organizirali Sajam zdrave prehrane „Jedem zdravo“.
Na Sajmu je izlagalo nekoliko obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva koji vlastite proizvode svakodnevno nude na Gradskoj tržnici, a posjetitelji su mogli uživati u degustaciji raznih domaćih proizvoda – prirodnih sokova, raznih ulja, domaćih džemova, meda i pčelinjih proizvoda, zdravih namaza od buče, hummus namaza od slanutka i sezama, priloga na bazi patlidžana i paprike, čips od jabuke te preljevi od sezama i datulje.
Matični sok od aronije izložila je Branka Horvat iz Koprivnice. – Četiri godine uzgajam aroniju, a prvu godinu prodajem. Proizvedem 200 litara i na tržnici ću uspjeti sve prodati. Htjela sam se baviti poljoprivredom da se malo rekreiram, u mirovini sam i odlučila sam se za aroniju – kazala nam je Branka Horvat.
prigorski.hr