Na Zagrebačkom velesajmu u dvorani Dubrovnik gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić i ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić u srijedu su održali konferenciju za medije na kojoj su najavili manifestaciju 3. Sajam zimnice i autohtonih proizvoda koja će se održati na Trgu bana Jelačića u Zagrebu od 13. do 15. listopada.
Sa zadovoljstvom mogu reći da je ovo što činimo jako dobro jer na Sajmu poljoprivredni proizvođači imaju priliku promovirati i prodavati svoje proizvode, a građani Zagreba i turisti priliku da kupe domaće kvalitetne proizvode iz svih županija, naglasio je Milan Bandić, dodavši da domaći proizvođači zaslužuju potporu kako bi mogli što bolje plasirati i prezentirati proizvode.
Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić rekao je da je Ministarstvo osiguralo besplatne štandove za izlagače, a Grad Zagreb najfrekventnije mjesto – glavni gradski trg, na čemu je zahvalio gradonačelniku i resornim uredima. Ovaj Sajam nije velik ali je iznimno bitan za naše proizvođače i promociju njihovih proizvoda.
Svake godine imamo sve više izlagača, a ove smo dostigli brojku od 120, istaknuo je ministar. Napomenuvši da ga posebno veseli što će ove godine biti izloženi i autohtoni proizvodi čiji je naziv zaštićen oznakom izvornosti i oznakom zemljopisnog podrijetla u Republici Hrvatskoj i Europskoj uniji, ministar je pozvao sve da za vikend obiđu Sajam.
Cilj manifestacije je promicati hrvatske tradicionalne proizvode i očuvati običaj pripreme zimnice te pomoći malim hrvatskim proizvođačima u izravnom povezivanju s potrošačima i plasmanu njihovih proizvoda na lokalno tržište, a organizatori su izlagačima osigurali besplatno sudjelovanje na manifestaciji.
prigorski.hr