Aronija je rod listopadnih grmova koji se sastoji od dviju vrsta, podrijetlom s istoka Sjeverne Amerike. Naraste najčešće 1-6 metara, bujnog je rasta i rezidbom se oblikuje manje drvo.
Zbog visokog stupnja otpornosti na mraz, izdrži zimu i do -47 stupnjeva Celzijevih, a otporna je i na sušu, kukce i bolesti. Aronija se naziva i namirnicom budućnosti jer ima izrazito veliku ljekovitu moć za ljudski organizam
U mjestu Prikraj Križevački, točnije kod obitelji Škledar posjetili smo vrijedne berače aronije i razgovarali s Katarinom Škledar koja nam je uvodno rekla kako su aroniju počeli uzgajati nakon što je ta biljka pomogla njenoj majci u liječenju raka.
Katarina Škledar
– Mama je kupovala sok od aronije iz Austrije, izliječila se i odlučili smo krenuti sa sadnjom aronije.
Posadili smo aroniju prije pet godina i ovo nam je treća berba. Nakon šeste godine bi trebala doći u puni rod i trebalo bi biti oko 15 kilograma po stabiljci. U početku smo sami radili sok od aronije, a sad vozimo plodove u Bjelovar na preradu. Svježi plod prodajemo kod kuće i može nas se kontaktirati na OPG-u Škledar u Prikraju 87 ili na broj mobitela 099/409 58 18 – rekla je Katarina Škledar.
– Danas je u berbi 13 ljudi, roditelji, baka, sestra, prijatelji i kumovi, a ukupno ima 380 sadnica i očekujemo oko 900 kilograma aronije. Cijene su na tržištu relativno dobre i za litru soka može se dobiti 150 kuna, a plantažu planiramo proširiti – zaključno je rekla Katarina Škledar.
prigorski.hr