Sirač je ovog vikenda ponovno postao središte tradicije, domaćih okusa, kulture i vrhunske zabave. Poznata manifestacija “Dani šljiva i rakije” okupila je brojne posjetitelje, ponudivši im bogat dvodnevni program namijenjen svim generacijama.
Drugi dan manifestacije u potpunosti je protekao u znaku šljiva i autohtonih običaja. Posjetitelji su imali jedinstvenu priliku iz prve ruke vidjeti kako su naši stari nekada pripremali zimske radosti i omiljenu kapljicu.
Središnji dio programa ponudio je vjerni prikaz tradicionalnog načina pečenja rakije u poznatom „veselom stroju“. Paralelno s pečenjem rakije, u velikom se kotlu kuhao domaći pekmez, točno onako kako su to radili naši djedovi i bake.
Ovakva događanja čuvaju baštinu od zaborava, a iskusni mještani rado su podijelili svoje znanje s mlađim naraštajima. Željko Orban razotkrio je sve male tajne i procese potrebne za dobivanje vrhunske domaće rakije.





