U vinogradu obitelji Šporer na lokaciji „Dedina klet“ u Dedini, svečano je obilježeno ovogodišnje Bartolovo. Ovaj tradicionalni vinogradarski običaj, vođen veselim pravilima Križevačkih štatuta, ponovno je okupio pajdaše i pajdašice koji su uživali u vrhunskoj atmosferi, starim običajima i domaćoj hrani i kapljici.
Središnji i najvažniji dio događaja bilo je tradicionalno podizanje klopotca. Ovaj drevni običaj ima jasnu i praktičnu zadaću – bukom otjerati ptice i druge štetočine iz vinograda neposredno prije nego što grožđe uđe u svoju završnu fazu zrenja. Zvuk klopotca ujedno je i službeni vjesnik nadolazeće berbe, koja se u ovim krajevima iščekuje s velikim optimizmom.
Ceremonijalni dio izveden je upravo onako kako nalažu Križevački štatuti – prve hrvatske vinsko-pajdaške regule koje su nedavno proglašene i zaštićenim nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske.
Domaćini, obitelj Šporer, pobrinuli su se da nitko s ovog prekrasnog vinogradarskog brežuljka ne ode gladan ni žedan. Mirisi tradicije širili su se Dedinom, a posjetitelji su mogli birati između vinogradarskog gulaša i pečenog odojka.
Točila su se fina domaća vina, a za vrhunsko raspoloženje i podizanje atmosfere bili su zaduženi tamburaši, koji su pjesmom pratili svaki korak ceremonije. Manifestacija u organizaciji Udruge “Bilikum” još je jednom dokazala da zajedništvo, očuvanje baštine i dobra kapljica ostaju neizostavan dio identiteta križevačkog kraja. Zvuk klopotca sada odjekuje Dedinom, a vinogradarima preostaje tek završno glancanje bačava prije nego što ovogodišnji trud pretoče u nove vrhunske boce.
