Hrvatski Crveni križ organizirao je trodnevni trening obnove znanja za pripremu hrane u terenskim uvjetima.
Trening je održan u Vrsaru u Istri, a na njemu je sudjelovala i Vesna Markoš, kuharica koja priprema svakodnevno 100-rinjak obroka za potrebite u Gradskom društvu Crvenog križa Vrbovec.
– Iako je Vesna vrsna kuharica s bogatim iskustvom rada u bolničkim uvjetima, a u našem Crvenom križu priprema obroke već 3 godine, oduševljena je treningom u posebnim uvjetima – ističe ravnateljica GDCK Vrbovec Jelena Mucko.
Vesna je ”s kuhačom u ruci” 26 godina. Ima kvalifikaciju KV kuharice i kuharice specijaliste.
– Ova nam je edukacija dobro došla, bila je veoma korisna. Bilo nas je 20-tak iz čitave Hrvatske – kaže Vesna, rođena Daruvarčanka, te dodaje: – Iako se nadamo da ćemo obroke u terenskim uvjetima pripremati samo radi vježbi, a ne radi stvarnih potreba poput elementarnih nepogoda, važno je biti spreman na sve i znati tko može obaviti važne poslove.
