LuMi bar novo je mjesto na adresi Ulica bana Josipa Jelačića 18 u Križevcima gdje možete pojesti dobar kolač, popiti kavu ili pojesti ukusan doručak.
-Najviše smo se bazirali na doručak, iako u ponudi imamo i odlične slastice koje se najviše prodaju vikendom. U ponudi je i poseban brend kave, Cogito – Specialty kava, najvišeg ranga. U pitanju je čista arabica i sva zrna su ručno obrađena, ne strojno.
-Od kolača u ponudi imamo torte i mono porcije kolača. Imamo i kroasane iz pekarne Boogie Lab, koji je potpuno drugačiji od industrijskog – kazala je vlasnica Anamarija Maksić te otkrila kako je došla do ideje da ovakvo mjesto otvori u Križevcima.
-Dugo sam razmišljala o tome jer mi je falilo tako nešto u Križevcima. Mjesto gdje se ne puši, može popiti dobra kava i gdje ima nešto novo u ponudi. Proces otvorenja trajao je godinu i pol i nije bilo nekih poteškoća kada imate jasan cilj. Za Valentinovo krećemo s idejom bruncha koji ćemo imati u ponudi svakog vikenda. Do tada, imat ćemo svakog dana u ponudi neke od verzija zdravog doručka, poput zobene kaše ili tosta – rekla je Anamarija te dodala kako je cilj da se Križevčanima omogući iskustvo po koje ne moraju u Zagreb.
Istaknuta je i suradnja s poznatim slastičarom Jurajom Klepićem i Bread Clubom iz Zagreba.
