U restoranu Smutek – domaći kutek održana je posebna degustacija zdravih i ukusnih vegetarijanskih zalogaja, u suradnji s renomiranim proizvođačem Sana delikatese. Posjetitelji su imali priliku isprobati novitete ljetnog vege menija, ali i uživati u dobro poznatim domaćim okusima Smuteka.
Na meniju su se našli:
- Domaći njoki sa svježim Pesto alla Genovese od bosiljka i koprive
- Salata od mozzarelle i rajčice sa svježim pestom
- Kremasti hummus s ekstra hrskavim povrćem
- Domaća zlevanka od koprive
- Štrukli od sira i koprive
- Hladno prešani sokovi raznih voćnih i povrtnih kombinacija
Poseban naglasak bio je na Sana hummusu, obogaćenom sušenim povrćem (batat, mrkva, cikla, mahune, repa) koji su sušeni posebnom tehnologijom za maksimalan okus i nutrijente i na svježem Sana Pesto alla Genovese, pripremljenom po originalnoj recepturi.
Ovaj jedinstveni hummus bit će dostupan za kupnju isključivo u Smuteku već od idućeg tjedna, a idealan je za zdravi međuobrok, doručak ili laganu večeru.
Degustacija je okupila brojne zaljubljenike u zdravu prehranu, lokalne goste i prolaznike, koji su s oduševljenjem kušali svaki zalogaj i pohvalili kvalitetu i kreativnost ponude.
Ovaj događaj još je jednom potvrdio da zdrava hrana može biti istovremeno ukusna, inovativna i inspirativna. Hvala svima koji su nam se pridružili, veselimo se budućim gastro druženjima.
