Čovjek koji stoji u pozadini jednog od najpoznatijeg fast food sendviča, McDonald’sova Big Maca, umro je u dobi od 98 godina.
Michael James Delligatti ‘izumio’ je Big Mac: dvije pljeskavice u hamburger pecivu – koji je svoj debi imao u McDonalds’ovu restoranu u Uniontownu u Pennsylvaniji 1967. godine.
McDonald je postavio poruku na Tweeteru u srijedu proslavljajući Delligattijev doprinos kompaniji fast fooda gdje je imao franšizu. “Danas slavimo 98 inspirativnih godina izumitelja Big Maca Michaela “Jima” Delligattija. Hvala ti Jime, pamtit ćemo te zauvijek”, napisala je kompanija.
Američki mediji objavili su da je Delligatti umro u svojem domu u Pennsylvaniji.
U intervju za Reuters, Delligatti je rekao da mu je trebalo dvije godine da uvjeri McDonalds’s u to da je Big Mac dobra ideja.
“Smatrao sam da nam je potrebam veliki sendvič”, rekao je. “Ali niste ništa mogli učiniti ako nemate dozvolu”, kazao je.
Američka verzija Big Maca ima oko 540 kalorija, 28 grama masnoće i 25 grama bjelančevina, prema McDonalds’ovoj internetskoj stranici.
Tijekom godina došla je do izražaja sveprisutnost Big Maca: korišten je da prati vrijednost stranih valuta prema američkom dolaru u Big Mac Indexu, objavljenome u časopisu The Economist.
(Hina)
fah