LAG Vallis Colapis, Udruženje Salers Croatia i Gospodarski list organizirali su u utorak jednodnevnu radionicu o održivom sustavu uzgoja krava-tele, koja je održana u Dugoj Resi u hotelu Frankopan.
Komparativne prednosti pasmine salers su definitivno potvrđene po jednostavnosti i isplativosti uzgoja. Ova iznimna pasmina pokazala se vrlo zahvalna za uzgoj u sustavu krava-tele na gotovo svim prostorima RH. Uz stručna predavanja, održan je i organizirani posjet sudionika s prikazom salers goveda na gospodarstvu obitelji Butina u Novigradu na Dobri. Na kraju radionice održana je degustacija jela od mesa salersa.
Uvodno su predstavljene aktivnosti LAG-a Vallis Colapis, a potom su prezentacije održali Željko Picig (HAPIH), Mirko Devčić (Salers Croatia) i uzgajivač salersa Marko Butina.
