Tomislav Truščec, jedan od natjecatelja u pripremanju kotlovine u Farkaševcu, otkrio nam je koja je tajna dobre kotlovine.
“Dobro meso, dobra volja i još neke pikanterije koje vam ne smijemo otkriti.” našalio se Tomislav.
Kasnije je otkrio kako je najbitnija ljubav prema kuhanju. “Poželjno je da je sve domaće, od mesa do povrća, a začine stavljamo prema svojem ukusu i onome što volimo.
Umak se može raditi s grahom i krumpirom, ide luka, paprike, još nekih sitnica od povrća i to je to. Samo još dobar okus i dobra volja, to je najbitnije. I malo prolivenog znoja.” rekao je Tomislav.
