PLAVI CEKER Grad Zagreb pokrenuo projekt označavanja najkvalitetnijih poljoprivrednih proizvoda 9. kolovoza 2020. Gastro kutak

PLAVI CEKER Grad Zagreb pokrenuo projekt označavanja najkvalitetnijih poljoprivrednih proizvoda

Pod sloganom “Od hrvatskog polja do zagrebačkog stola – jamči Zagreb”, Grad Zagreb je pokrenuo projekt označavanja najkvalitetnijih poljoprivrednih proizvoda proizvedenih na području Republike Hrvatske oznakom PLAVI CEKER. Ugovor o licenci oznake PLAVI CEKER dobili su proizvodi koji su zadovoljili stroge zdravstvene uvjete prema Zakonu o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima. Potpisivanje trogodišnjih ugovora i […]

KOJA JE NAJBOLJA Probali smo Podravkine Grill Majstor kobasice i testirali hrvatske craft pive 9. kolovoza 2020. Gastro kutak

KOJA JE NAJBOLJA Probali smo Podravkine Grill Majstor kobasice i testirali hrvatske craft pive

U novoj Gastro tražilici naša ekipa probala je Podravkine Grill Majstor kobasice i sljubila ih s domaćim craft pivama. Na novoj lokaciji, na idiličnom seoskom imanju nedaleko Koprivnice, uz Groficu, Pepicu, Zdenku i Špinatku, ocijenili smo kraftice hrvatskih neindustrijskih pivovara Houblon, Medvedgrad, Zmajska, Varionica, Peti Element, Bura Brew, Garden Brewery, K pivovari, a po prvi […]

Domaći proizvođači piva već drugu godinu imaju gubitke 8. kolovoza 2020. Gastro kutak

Domaći proizvođači piva već drugu godinu imaju gubitke

Hrvatski proizvođači piva već drugu godinu zaredom bilježe manju dobit. Pivo se doduše isto pije kao i prijašnjih godina, no veliki uvoz stranog piva počeo je stvarati preveliku konkurenciju. Oko 359 milijuna kuna dobiti ostvarili su hrvatski proizvođači piva u 2018. godini, a u 2019. godini ta je dobit iznosila 285 milijuna kuna, što je pad od […]

Hrvatska dobiva svoju verziju popularnog međunarodnog veganskog izazova  6. kolovoza 2020. Gastro kutak

Hrvatska dobiva svoju verziju popularnog međunarodnog veganskog izazova 

Udruga Prijatelji životinja, koja već godinama vodi odlično prihvaćen Vege izazov, poziva sve da se pridruže novoj omiljenoj inicijativi u Hrvatskoj! „Ako želite iskušati veganstvo na 22 dana s grupom ljudi baš poput vas, treba vam pozitivno i podržavajuće okruženje, pitate se što jesti prije vježbanja, kako dobiti dovoljno željeza ili bjelančevina ili kako veganska prehrana […]

Otkrivamo gdje se jede najbolji burger u Koprivnici 3. kolovoza 2020. Gastro kutak

Otkrivamo gdje se jede najbolji burger u Koprivnici

Nakon što je naša zadnja recenzija jednog lokalnog koprivničkog fast fooda (koju možete pročitati OVDJE ) uzburkala duhove, posjetili smo hotel Bijelu kuću koji se nalazi tik uz željeznički kolodvor te u zadnje vrijeme intenzivno reklamira svoje burgere i mesne plate. S obzirom na reklamu odlučili smo nenajavljeno posjetiti ovo mjesto koje do sada, osim gableca, […]