šŸŽ¦ Danas je Međunarodni dan bureka!

22. svibnja 2020. Autor: prigorski.hr Gastro kutak šŸŽ¦ Danas je Međunarodni dan bureka!

Foto: Davor Puklavec/PIXSELL


Danas je međunarodni dan bureka. Vrste jela od razvučenog tijesta s preprženim mesom ii sirom. Jelo je vrlo popularno u Hrvatskoj, ali i na cijelom Balkanu.

Nastalo je joÅ” u vrijeme Osmanskog Carstva, a riječ potječe odĀ turskogĀ bƶrek,Ā albanskogĀ byrek.

Burek može biti od različitih vrsta priprema mesa, poput sjeckanog ili mljevenog, a također može biti i različitih oblika, okrugao ili motan.

U povodu danaÅ”njeg dana podsjećamo kako je ekipa Gastro tražiliceĀ probala banjalučki burek i pite pod sačem.

Facebook Comments