Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić otvorio je u utorak u splitskom hotelu Park četvrtu manifestaciju u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije “Doručak s hrvatskih farmi” na kojoj su predstavljeni sustavi označavanja domaćih proizvoda.
Na “Doručku” su bili posluženi domaći proizvodi – mlijeko i mliječne prerađevine, meso, jaja, med i kruh. Predstavljen je i sustav dobrovoljnog označavanja stočarskih proizvoda.
Tolušić je izjavio da kod građana i ugostitelja treba probuditi svijest da je hrvatsko najkvalitetnije i najbolje. Domaći se proizvodi, po njegovim riječima, trebaju ponuditi građanima i turistima.
“Ne mogu zamisliti stranca koji kuša ove specijalitete i ne poželi se vratiti po još. Čuvajmo našu tradiciju, naše male kulinarske tajne i očuvajmo ovaj neizostavni dio našeg nacionalnog identiteta. Zajedničkim naporima učinit ćemo domaću hranu dostupnu svim našim kućanstvima”, rekao je Tolušić.
Poticanjem ovakvih manifestacija i kupovinom naših proizvoda pomaže se domaća poljoprivreda i gospodarstvo, dodao je.
Kazao je kako tržište hrane još uvijek nije dovoljno sređeno i poručio da će ga urediti.
Najavio je da će se zakonom o suzbijanju nepoštene trgovačke prakse uspostaviti korektan odnos proizvođača, otkupljivača i trgovaca, naglašavajući da taj zakon neće protežirati domaće proizvode, ali će proizvođačima i otkupljivačima osigurati fer tržišnu utakmicu.
prigorski.hr/Hina
fah