U emisiji HRT-a „Plodovi zemlje“, urednika i voditelja Vlatka Grgurića gostovao je predsjednik Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja (SUS) Stjepan Kušec i ispred Ministarstva poljoprivrede voditelj Službe za stočarstvo Dalibor Janda.
– Prodaja pršuta ne može podići svinjogojstvo u Republici Hrvatskoj koje je desetkovano, odnosno proizvodimo samo 30 posto, rekao je Stjepan Kušec. Dodao je kako će bez pomoći Ministarstva poljoprivrede i svih drugih institucija teško zaživjeti proizvođačka organizacija. Niti jedna prerađivačka industrija ne želi sklopiti ugovor s proizvođačem svinja o određenoj količini i na određeno vrijeme.

Razdvojilo se svinjogojstvo koje je danas u kooperacijskim odnosima s velikim tvrtkama ili je samostalno na tržištu. Pomoći ćemo svinjogojskom sektoru u okviru proračuna, iako treba spomenuti da postoje potpore u svinjogojstvu, rekao je Dalibor Janda. Dodao je kako Hrvatska banka za obnovu i razvoj nudi povoljnije kamate na kredite proizvođačima, ali treba naći model kako da ti krediti postanu dostupniji. Ministarstvo razmatra mogućnost da postroži mjere, jer datumi smrzavanja mesa moraju biti poznati, rekao je Janda.

– U Koprivničko-križevačkoj županiji nema niti jedne klaonice, a imali smo nekoliko velikih poput Danice i Mesne industrije Križevci. Križevačka mesna industrija je sa svim izvoznim brojevima danas zarasla u koprive.  Na svojem gospodarstvu proizvedem godišnje oko 4 tisuće svinja, jedan dio proizvodim u kooperativnom odnosu, a drugi dio je moja samostalna proizvodnja. Do 2013. godine sve sam proizvodio u vlastitoj režiji, više nisam imao kome prodati svinje, a i danas teško prodajem i prodajem samo onima s kojima surađujem preko 20 godina i imam zajednički korektan odnos- kazao je Kušec.

Hrvatska uvozi velike količine mesa upitne kvalitete

Cijene mesa u trgovinama su niske, ali kupac mora znati što dobiva za svoje novce, jer na naše tržište ulazi svakakvo meso, bojim se da meso i nije kontrolirano. Treba primjenjivati pravilnike, koliko vremena meso smije biti zamrznuto. SUS je bio na sastanku u Ministarstvu nekoliko puta, popisali smo svinje u Hrvatskoj, oko 5 tisuća komada, ali sve to skupa predugo traje. Neka se svi upitaju zašto nitko u Hrvatskoj neće kupiti svinju. Sve se svodi da ne možemo ništa učiniti zbog Bruxellesa, što je žalosno. Europske zemlje imaju modele usporavanja uvoza kroz razne pravilnike, a Hrvatska to nema, kazao je Kušec u emisiji “Plodovi zemlje”.

prigorski.hr